Curcuma organique enveloppe 100g

Description

Notre Curcuma est cultivé au Népal sans engrais ni pesticide. Il est garanti 100% naturel. Le curcuma es utilisé non seulement comme épice alimentaire mais aussi en tant que plante médicinale depuis plus d 5000 ans. e curcuma est d’ailleurs l’un des éléments essentiels de la médecine ayurvédique indienne et tibétaine. Il est bien sûr utilisé quotidiennement dans la cuisine indienne et népalaise dont il est un ingrédient essentiel.

Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma possède de nombreuses vertus. Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l’intestin et a un rôle protecteur pour l’estomac et la foie. Le curcuma pourrait bien s’avérer, de plus, très efficace dans la prévention de certains cancers.

Utilisation: – Dans la cuisine de tous les jours le curcuma peut être rajouté à vos légumes, au riz, aux pates, à vos plats cuisinés … Le matin à jeun, vous pouvez le boire dans un verre d’eau accompagné de poivre noir, de gingembre et de miel ( 1/2 cuillerée à café soit environ 2g suffit ). Vous pouvez également le boire en infusion: dans 1/2 l d’eau bouillante, laissez infuser 5 à 10 mn, 2g de curcuma, 5g de gingembre frais, 1g de poivre noir ou mieux de poivre Timut.