Description
Thé Noir Cardamome noire.
Cette préparation est composée :
. d’un thé noir Prémium aux feuilles entières. Il s’agit toujours d’un thé d’altitude, cultivé entre 1500 m et 2000 m, dans la province de l’Ilam. L’altitude et le terroir de l’Ilam donnent des thés aux qualités exceptionnelles. Ce thé 100% organique pousse sans engrais chimique et sans pesticide. Il est à la fois puissant et velouté avec des notes boisées qui raviront votre palais.
. de cardamome noire récoltée au Népal. Celle ci est séchée au soleil sur des claies en bois sous lesquelles les paysans font bruler des branchages. La cardamome noire est plus forte que la cardamome verte. Elle dégage des parfums sauvages aux notes fumées, poivrées et cacaotées.
Ce mélange aux parfums boisés, fumés et cacaotés, vous surprendra par sa complexité rare.
Température de l’eau 90° – temps d’infusion 3 – 4 mn.








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